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本来因为猪瘟,好久没有吃猪肉的家里因为舅舅的来访带来了大骨头和排骨。虽然经过爸爸用阿迪锅的烹制,但可能因为好久没吃猪肉的缘故,家人在吃的时候并不是很积极。
在爸爸的要求下我开始了探寻好吃拆骨肉的制作方法。拆骨肉这些年在大学里没少吃,基本做法的话是都知道的。但是在家中做确是的的确确头一次。所以想想家中菜谱即将更新我就开始兴奋不已。
本来打算在爸爸下班的时候做了吃,可惜今天他单位聚餐。幸好妈妈也表示很想吃,我就先做了一半量小试牛刀。
两个人两碗饭一盘五颜六色的马氏拆骨肉。最好的依然是家中的滋味。
开心拆骨肉的做法步骤
步骤 3
姜葱蒜爆香后,放入胡萝卜炒至断生。
假如拆骨肉和木耳均匀翻炒后,加入海鲜酱油,白糖,蚝油。
均匀翻炒一分钟后,加入青椒和花生碎炒匀后关火,加入鸡精调味。
菜谱创建时间:2019-02-26 17:10:49