软化的黄油用打蛋器搅拌至体积微微膨胀后，加入所有材料（除巧克力豆外），用手揉面团至无干粉，不粘盆即可；
擀面杖把面团擀平1-2cm厚度，用模具（蛋挞模）印出饼干形状，大约可做25个；
烤盘铺层油纸，饼干表面上，用力按上巧克力豆；
烤箱预热5分钟后，将烤盘放入中层，上下火170度，烤制18分钟即可。
加热过巧克力豆一碰会融化，烤制好饼干需要放凉后，再进行包装。