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港式西多士(煎牛奶鸡蛋吐司🍞)

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作者: Snowwoman-1
吐司,是英文toast的音译,粤语(广东话)叫多士,实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形,夹入火腿或蔬菜后即为三明治。用不带盖烤听烤出的面包为长方圆顶形,类似长方形大面包。

用料

港式西多士(煎牛奶鸡蛋吐司🍞)的做法步骤

步骤 1

牛奶➕鸡蛋搅拌均匀

步骤 2

吐司切边

步骤 3

中间抹上花生酱

步骤 4

两片吐司合在一起,泡在牛奶鸡蛋液中,均匀裹上牛奶鸡蛋液,让吐司吸收牛奶洗蛋液,这样煎完才不会干,还会又软又香

步骤 5

锅中热油,可以用猪油或者黄油,这样会比较香,煎至六面金黄色(包括侧面)

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步骤 6
步骤 6

装盘后淋上炼奶,完成了✅

步骤 7

如有牛油,还可以中间抹上牛油,加点花生碎

步骤 8

😋

步骤 9

早上吃了六片这样的吐司😂变胖变胖...

步骤 10

真的很好吃😋

菜谱创建时间:2019-02-26 12:29:24
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