椒麻鸡脆骨

作者： B1GCAT

偶然间吃过几次鸡脆骨，简直美味，软硬融合Q弹，口感极佳

用料

• 鸡脆骨
• 青椒
• 麻椒
• 黑胡椒粒
• 生抽
• 蚝油
• 蒜末

椒麻鸡脆骨的做法步骤

步骤 1

鸡脆骨提前用生抽料酒腌制一小时，加入少量淀粉勾芡，下油锅煎至八分熟即可

步骤 2

锅内下油放入麻椒增味，后入蒜末炒香放入鸡脆骨、青椒翻炒

步骤 3

加入生抽蚝油黑胡椒粒入味翻炒后出锅

菜谱创建时间：2019-02-25 20:21:42