够味排骨蒸土豆

作者： 美食成长分享记

众多配料齐聚力，软中有硬，绝够味！

用料

• 排骨 克
• 土豆 个
• 五花肉
• 姜
• 蒜
• 葱
• 指天椒
• 花椒
• 干辣椒
• 淀粉
• 胡椒粉
• 花椒粉
• 盐
• 酱油
• 蚝油

够味排骨蒸土豆的做法步骤

步骤 1

土豆切块，过水

步骤 2

切好的五花肉热锅去油，减油腻

步骤 3

排骨洗净，腌制

步骤 4

加入：姜丝，蒜末，生粉，盐，胡椒粉，花椒粉，指天椒，花椒，酱油，蚝油，尺度自己把控。还有放入刚煎好的五花肉，充分搅拌均匀。

步骤 5

食物装盘，放入烧开水锅中，大火蒸15分钟

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步骤 6

步骤 6

小心取盘，摆上葱花，干辣椒，花椒，热油浇溉

够味排骨蒸土豆的小贴士

五花肉是今天买多了加上的，可不加哈 酱汁伴饭，够味！

菜谱创建时间：2019-02-25 13:33:53