椒盐小土豆

作者： 田小田1025

今天爸妈来家里了，要做个他们能咬动的，新疆人又怎么能少了孜然呢😘

用料

• 土豆2 个
• 葱花少许，姜少许

椒盐小土豆的做法步骤

步骤 1

两颗土豆，切块，尽量小一点，要不会不容易熟

步骤 2

盐，辣椒面，孜然面，花椒面

步骤 3

葱姜炒香

步骤 4

忘记拍水煮土豆的照片了，煮土豆的时候稍微煮久一点哈，筷子能戳穿的时候就可以了，爆炒到土豆表面水分没有了，加入调好的小料

步骤 5

出锅时加点葱花

步骤 6

上桌

椒盐小土豆的小贴士

这个方子忘记写了一步，小土豆要先过水，煮半熟，放凉晾干后再炒哈

菜谱创建时间：2019-02-24 21:16:23