酸菜土豆面／拌汤

作者： 爱做饭的小姑娘哈

前几天妈妈给做的酸菜拌汤很好喝，打开了新世界的大门，哈哈。 鉴于还有一些酸菜，所以今天尝试做做看。

用料

• 土豆 1个
• 盐 适量
• 酸菜 适量
• 葱姜蒜 适量
• 胡麻油 2-3勺
• 生抽 1勺
• 盐 适量
• 五香粉 适量
• 鸡精 少许

酸菜土豆面／拌汤的做法步骤

步骤 1

酸菜捞出洗净，切成小碎段备用。

步骤 2

土豆切成丁。 在热水中煮八分熟备用。

步骤 3

锅中热油，放入葱姜蒜，加入酸菜翻炒。 放调料。5分钟后加入土豆翻炒。 快出锅时再放鸡精。

步骤 4

炒好就可出锅了。 拌在面中就是酸菜面。 也可以加在拌汤里，也挺好喝的。 看个人喜好了。

菜谱创建时间：2019-02-24 16:44:12