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松饼小蛋糕(无油简易版)

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作者: 梳子姑娘
今年过年回家,发小送了包百钻松饼粉给我,美名其曰过年礼物🐷,可是百钻的松饼粉做出来的松饼不是很好吃,就想到了小蛋糕~之前有参考一个博主的方法,但是做出来的小蛋糕口感一般(毕竟用的松饼粉不一样也有一点原因),于是就自己就行了改良,这个配方是目前我最喜欢的了✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺ 这款小蛋糕味道真的好好,感兴趣的小伙伴们可以试试~

用料

松饼小蛋糕(无油简易版)的做法步骤

步骤 1

1.鸡蛋打散(我用的三个小鸡蛋,每个大约25g左右) 2.加入纯牛奶和班兰叶汁,混合在一起(没有的可以替换成其他的,比如橙汁); 3.把松饼粉分两三次筛入其中,柠檬汁倒入其中,加入几滴香草精(可加可不加),翻拌均匀。

步骤 2

烤箱提前预热预热,上下火155℃,25分钟。 把弄好的蛋糊倒入模具中,先倒一半,放入适量的葡萄干,再把其填满。顶端再放一点葡萄干或者蔓越莓之类的做为装饰,这个方子能做6个小蛋糕。 完成啦~

菜谱创建时间:2019-02-23 21:05:06
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