汤种:高粉和水拌匀,微波炉高火1分钟,可30秒搅拌一次,成品呈半透明膏糊状,搅拌留有纹路。放凉。
所有材料(除油和酵母)先湿后干放入面包机。先启动揉面程序,揉5分钟揉成团。然后面团移到一角,上面戳一个洞,加入食用油。对角放酵母(加点高粉隔开)。按甜面包程序,设定重量、烧色(预约时间)即可。