芒果雪花酥

作者： 阿布家arBu

红了一段时间的雪花酥，个人特别喜欢的芒果味！喜欢芒果的可以试试哟！

用料

• 无盐黄油 45克
• 棉花糖 150克
• 全脂奶粉 40克
• 芒果冻干粉 5克
• 小奇福饼干 150克
• 坚果 60克
• 蔓越莓 30克
• 芒果干 40克
• 撒面奶粉 适量

芒果雪花酥的做法步骤

步骤 1

全部材料准备好，饼干和坚果放烤箱100度保温，芒果干用剪刀剪小块，芒果冻干粉和奶粉搅拌均匀备用！

步骤 2

黄油放不粘锅小火慢慢融化

步骤 3

黄油融化后放入棉花糖，用小火一直翻拌棉花糖完全吸收黄油，直到棉花糖完全融化！

步骤 4

棉花糖融化后立刻关火，然后加入奶粉和芒果冻干粉迅速搅拌至完全混合

步骤 5

奶粉搅拌均匀后加入蔓越莓和芒果干搅拌一下

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步骤 6

步骤 6

加入保温后的饼干和坚果，蔓越莓芒果干搅拌均匀

步骤 7

直到不粘手，带上烘焙防粘手套，把所有材料翻折翻折至材料被棉花糖包住

步骤 8

然后放在不粘金盘上用硅胶刀整形压平，压紧些，不然等下切开有洞洞不好看，整好形后两面撒上奶粉！

步骤 9

放凉后再切开，切成你喜欢的形状，我喜欢这样小小一块比较好入口

步骤 10

切好后放进包装袋机封好，要尽快吃完哟！因为没防腐剂的食品越早吃完越好

步骤 11

芒果干可以换成草莓冻干哟！做法一样

芒果雪花酥的小贴士

棉花糖融化后要立刻关火，棉花糖炒的时间越长成品就越硬❗️尽量不要在湿度大或天热时做，成品会很软很粘❗️不懂可以加VX:15502067788，备注下厨房

菜谱创建时间：2019-02-22 23:17:40