打开微信扫一扫二维码（微信公众号搜索：食味君）——>>> 生活总让我们负重前行，美食总是不缺席地温暖着我们的心胃，在这里食味君用一道道用心推荐的美食记录生活的滋味。
里脊肉切丝，加入盐+料酒+生抽少许+玉米淀粉抓匀，然后倒入适量食用油抓匀，腌制30分钟。
姜蒜切末，胡萝卜、菜椒、木耳切备用备用。
酱汁：醋+糖+酱油+水+玉米淀粉混合，搅拌均匀备用。
热锅热油，将肉丝炒至变白，盛出备用。
姜蒜+豆瓣酱爆香，加入菜椒丝+萝卜丝+木耳丝，炒至断生。
将肉丝放入炒匀，加入调好的酱汁，翻炒均匀。