奶油蘑菇青酱意面

作者： 韩饱饱

用料

• 意大利面 份
• 牛奶 克
• 黑胡椒 勺
• 淡奶油 克
• 大蒜 瓣
• 盐 克
• 白蘑菇 5个

奶油蘑菇青酱意面的做法步骤

步骤 1

所有食材各就各位！

步骤 2

开水下菠菜，焯水30秒。时间不要太久，不然菠菜的叶绿素会大量流失

步骤 3

蘑菇切片，菠菜捞出后切一切

步骤 4

把菠菜放入搅拌杯里加入牛奶，牛奶的量没过菠菜就好

步骤 5

不要打得太碎啦，这种程度是打了5s的样子。（此时可以开始煮意面啦，煮意面的时候水要宽，水里加写盐和橄榄油，保证意面有盐味、防止粘锅）

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步骤 6

步骤 6

白蘑菇和大蒜炒一炒

步骤 7

蘑菇炒熟后加入淡奶油和菠菜，大火烧开转中火调至汤汁浓稠

步骤 8

加盐和黑胡椒调味，把煮好的意面控干水分后倒入酱汁里小火烹饪一会儿，这样意面可以更入味

步骤 9

加迷迭香点缀，大功giao成！

奶油蘑菇青酱意面的小贴士

如果想让酱汁更绿，可以多放菠菜

菜谱创建时间：2019-02-22 12:37:37