虎皮辣子

作者： 杨心远_

好吃的虎皮辣子千万别放水

用料

• 辣椒 多个
• 生抽 2勺
• 醋 1勺
• 蒜 3瓣
• 糖 1勺
• 盐 少许
• 姜 适量
• 油 适量
• 鸡精 适量

虎皮辣子的做法步骤

步骤 1

辣椒洗净，中间切开，去籽，切段。姜蒜切末。

步骤 2

锅中倒油，多一点，放入辣椒，煸炒至表面金黄，捞出备用。

步骤 3

锅中留少许底油，加入姜蒜末，炒出香味，放入辣椒，放入生抽、醋、糖、鸡精调味，盐根据自身需求调味。出锅即可。

虎皮辣子的小贴士

这个菜我最喜欢加大饼吃

菜谱创建时间：2019-02-22 12:03:22