海鲜藜麦烩饭

作者： yuanfw

鲜美好吃又减肥

用料

• 西红柿 1个
• 藜麦 1把或一小杯
• 扇贝肉 五个
• 虾仁 十个左右
• 杏鲍菇 半个
• 香菜 几根
• 西葫芦 半个
• 小米椒 1-2个
• 黑胡椒碎
• 葱花

海鲜藜麦烩饭的做法步骤

步骤 1

番茄、西葫芦切块，杏鲍菇切丁，香菜切段，小米椒切圈，扇贝肉、虾仁解冻。

步骤 2

锅内放油，爆香葱花，下番茄块和小米椒压炒出汁。

步骤 3

依次加入西葫芦块，杏鲍菇，翻炒一会，放扇贝（可用速冻扇贝肉），虾仁翻炒

步骤 4

加入藜麦，放没入食材一半的热水，放盐，黑胡椒碎，盖锅盖中火焖煮8-10分钟

步骤 5

收汁至快干时放入香菜段翻炒几下即可，出锅后再放点香菜装饰。

菜谱创建时间：2019-02-22 11:49:56