柠檬泡爪

作者： BFstrive

想吃自己动手

用料

• 陈醋 250ml
• 生抽 150ml
• 白醋 100ml
• 酱油 2勺
• 料酒 1勺
• 香菜 1小把
• 白糖 1勺
• 姜 3-5片
• 蒜 1个
• 鸡爪 15-20只
• 小米椒 10个

柠檬泡爪的做法步骤

步骤 1

把鸡爪和鸡翅膀洗干净剪掉指尖，放入料酒，生姜，在煮沸的水煮10-12分钟，鸡翅廷长3钟。

步骤 2

把配料准备好，香菜，小米椒，蒜头，柠檬

步骤 3

把生抽，老抽，白醋，酱油，白糖倒一起，把配料一起放进去盒子里搅拌均匀。

步骤 4

煮饭好的鸡爪翅膀，用冷水反复冲洗3遍到凉，用备好的冰水浸泡10分钟，打捞起来放入汤料中。

步骤 5

卖相不错吧😂😂放入冰箱1个晚上口感更加哦

菜谱创建时间：2019-02-21 22:24:28