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红烧猪蹄

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用料

红烧猪蹄的做法步骤

步骤 1

猪蹄加料酒冷水焯水煮5分钟,捞出洗净,下底油爆香姜,干辣椒,冰糖,香料、下猪蹄,着色,到黄酒,加热水,生抽,老抽,醋,小火50-60分钟,加盐调味,放点辣酱,大火收汁

菜谱创建时间:2019-02-21 19:49:16
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