虾开背,挑虾线,涂抹胡椒粉,腌制半小时。
黄油小火加热,加入同等量的橄榄油。
加入蒜蓉炒香,加盐胡椒粉。
炒好的蒜蓉盖在虾上面
撒上芝士和牛至叶罗勒碎,烤箱170度,烤20-30分钟,顶部上色均匀请把上火关闭,只用下火继续烘烤。
吃吧。
每家烤箱不同,请随时观察。