蛋黄分别加入玉米油、牛奶、低粉承z字型搅拌。
打发蛋白,白砂糖分三次加入。蛋白打发到图片这个程度就可以了。
蛋白分几次跟搅拌好的蛋黄面糊混合。
倒入模具(我的模具是6寸加高的,相当于一个普通8寸模具的容量)。
放入烤箱,因为我的模具是加高,我放的中下层。170-175℃。