油麦菜炒香菇

作者： 星星下厨房qwq

用料

• 油麦菜 把
• 香菇
• 腊肉(可以不放)
• 姜丝、葱末
• 盐、糖、蚝油、鸡精

油麦菜炒香菇的做法步骤

步骤 1

油麦菜洗净沥干水分用手掰成二段， 香菇提前泡发好洗净 腊肉切片(喜欢吃素的不放也可以)

步骤 2

姜切细丝，葱切末

步骤 3

锅热放油加入姜丝炒香， 放入腊肉煸炒几下后再放香菇煸炒均匀， 放入油麦菜，加入盐、糖、耗油、鸡精，翻炒至油麦莱断生即可出锅。

菜谱创建时间：2019-02-20 20:08:30