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春天鲜爽的咖喱荠菜糙米饭[素食无油]•春天乡野的味道(一)

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我家住在上海郊区,早春的地里野菜冒头,提醒着春天来了。最近我喜欢吃粗粮,用咖喱烩熟荠菜碎,再用了拌饭,滋味十足。 吃了几次,十分欢喜,强烈存档入库。

用料

春天鲜爽的咖喱荠菜糙米饭[素食无油]•春天乡野的味道(一)的做法步骤

步骤 1

糙米淘净泡10小时左右

步骤 2

天热放冰箱冷藏。 粳米淘净入糙米拌匀煮熟。

步骤 3

煮好的米饭保温待用

步骤 4

准备咖喱荠菜: 水末过咖喱块小火煮融,加入荠菜碎煮熟即可关火。

步骤 5

煮的过程很快,让汁水略收干就立即入糙米饭,约1小碗

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步骤 6
步骤 6

快速拌匀菜与饭,即可装盘食用。

步骤 7

拍照时闻到很香的荠菜香………… 我开动啦。

菜谱创建时间:2019-02-20 07:48:45
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