鸡腿肉2只去骨切块，加入1勺料酒，2勺生抽腌制15分。如果懒得去骨也可以用鸡胸肉
南瓜150g切块，洋葱半个切块。南瓜和洋葱超级搭
锅中烧油，将腌制好的鸡肉放入，翻炒至变色，鸡肉有点焦焦的，加洋葱和南瓜翻炒3分钟关火。
淘米，将炒好的菜放到电饭煲，加水（我煮了2人份，水量约为平时煮饭的60%-70%即可，南瓜洋葱都会出水，我放了约80%，个人觉得有点粘），2勺生抽，1勺盐，1勺蚝油，半勺老抽。搅匀后按煮饭程序就ok了！！