炸酱

作者： Yyyyyako

用料

• 肉末 200g
• 蒜 半头
• 黄豆酱 3勺
• 甜面酱 1勺
• 水 2小碗
• 香菇 3朵
• 盐，料酒糖，香油 适量

炸酱的做法步骤

步骤 1

蒜切末，香菇切丁

步骤 2

热锅放油，放蒜末，炒出香味

步骤 3

放肉末，炒到肉变白，放料酒，翻炒一下，放甜面酱，黄豆酱，翻炒，倒入香菇继续炒

步骤 4

放2小碗水，中火烧开，改小火，熬浓一点，尝一下味道，味不够可以加点盐。放一点糖，几滴香油，出锅

菜谱创建时间：2019-02-18 16:49:31