凉拌笋丝（三步搞定）

作者： 鱼儿如家888

新手也不怕下厨，三步搞定一道凉菜。

用料

• 香油 1勺
• 花椒油 1勺
• 笋干 80克
• 香菜 少许
• 味精 少许
• 红辣椒 1个

凉拌笋丝（三步搞定）的做法步骤

步骤 1

将笋干浸泡在纯净水中约3小时。

步骤 2

将水沥干后，把笋干撕成丝状。

步骤 3

加入1勺花椒油，1勺香油，少许味精（或鸡精），拌均匀，洒上香菜、辣椒。

凉拌笋丝（三步搞定）的小贴士

因为笋干本身就是咸的，所以不用加盐，如果个人口味喜好，可以适量加一点。另外，根据自己的口味，香油和花椒油，两者选一也是可以的哦。

菜谱创建时间：2019-02-18 14:27:55