营养小肉圆-给不爱吃蔬菜的宝宝

作者： 是你给的惊喜吧

我们家这小坏蛋就爱吃肉圆，如果只有西兰花和胡萝卜她也能吃点，但一旦有肉圆她就完全只吃肉圆了…😂 所以我就想，那把蔬菜放进去再放点虾仁呢？ 果然，她根本吃不出来，还是觉得很美味。 我自己也跟着一起吃这样的肉圆，真是好吃又健康呀 注意⚠️一岁以下的宝宝不要加盐，不过敏的话可以虾仁多放些，这样又嫩又鲜

用料

• 胡萝卜 2根
• 鸡蛋 1个
• 盐 少许
• 猪绞肉 半斤
• 西兰花 几小朵
• 淀粉 少许
• 虾仁 七八只

营养小肉圆-给不爱吃蔬菜的宝宝的做法步骤

步骤 1

食材都处理干净，然后先把肉加入姜汁和嫩葱、鸡蛋、虾仁还有切成小块的胡萝卜，一起放入绞肉机打成接近泥状。均匀的撒点淀粉再搅一下。然后撒少许盐用筷子搅拌均匀。

步骤 2

西兰花焯水/不焯水都可以，只取最外的花，切碎

步骤 3

和肉泥拌在一起就可以啦

步骤 4

然后把水烧开，滴一点核桃油或其它宝宝食用油，少许盐调味，可以放点青蒜叶和香菜碎，然后关火，用勺子挖出一个个小肉圆，都下进去后开中火盖锅盖煮肉圆。煮熟就可以捞出来给宝宝吃啦。可以对半切一下，凉的快些，别烫到宝宝了。

营养小肉圆-给不爱吃蔬菜的宝宝的小贴士

我有时会加些嫩豆腐，也能鲜嫩可口，可以根据需要调整哈

菜谱创建时间：2019-02-18 07:06:39