虎皮青椒

作者： 香皮皮

用料

• 肉青椒 6个
• 大蒜 2个
• 白糖 15克
• 生抽 半勺
• 油 20克
• 醋 半勺
• 老抽 半勺

虎皮青椒的做法步骤

步骤 1

青椒去蒂洗净备用

步骤 2

将洗好的青椒拍扁

步骤 3

蒜剁成碎末备用

步骤 4

将半勺生抽、老抽、醋、白糖（喜欢吃甜的可以多放点），调好备用

步骤 5

倒入少量清油烧热

步骤 6

油烧好后下青椒，压炒至起皮

步骤 7

青椒后，用剩余的油翻炒蒜末爆香

步骤 8

掉入调料，翻炒片刻即可

步骤 9

酸甜可口的虎皮青椒好了

菜谱创建时间：2019-02-17 22:30:13