火腿双蛋冻

作者： Mickey5817

第一次做，卖相一般，但是好吃的不得了 味道关键提示: 一靠调料，二靠火腿品质

用料

• 鸡蛋 5个
• 松花蛋 2个
• 盐 少许
• 鸡精 少许
• 胡椒粉 少许
• 发好的木耳 50g
• 火腿肠 100g
• 保鲜膜 一大片

火腿双蛋冻的做法步骤

步骤 1

①首先将松花蛋切好，一个切4-5块即可 ②发好烫好的木耳切丝 ③5个鸡蛋打匀 放入少许盐，味精，胡椒粉 搅拌匀均

步骤 2

像图中一样 在容器中先放入保鲜膜 在保鲜膜内像这样摆好食材，再把火腿有间隔的放上

步骤 3

将刚才调好味道的蛋液倒入容器内 放入蒸锅，大火蒸20分钟左右

步骤 4

蒸至成块后，取出 切条，切块都可以

步骤 5

第一次做卖相一般，蒸久一点会好很多 总体来说，清单美味，根本停不下来，感觉也可以当早餐做

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步骤 6

步骤 6

Q弹可口

菜谱创建时间：2019-02-17 21:11:54