菠菜手擀面

作者： 不厌两相看

劲道爽滑，淡淡的清香

用料

• 菠菜 1把
• 面粉 根据饭量
• 鸡蛋 1个
• 盐 一小勺

菠菜手擀面的做法步骤

步骤 1

菠菜榨汁，过滤掉渣，加一勺盐拌匀。

步骤 2

面粉加鸡蛋和菠菜汁揉成光滑稍硬的面团，多揉会，醒发30分钟。

步骤 3

用长擀面杖把面团擀薄，撒干粉防粘

步骤 4

面团叠成图示，切条

步骤 5

成品

步骤 6

中午吃了2大碗。

菜谱创建时间：2019-02-17 20:23:36