1、一盒+俩鸡蛋打入盆中,搅拌均匀。 2、往里加入面粉和玉米面酵母粉搅拌成絮状。 3、揉成软硬适中的面团。 4、醒发至两倍大。
揉搓排气分成相同剂大小的剂子, 做成自己喜欢的形状, 有几个擀成饼抹上了芝麻酱卷起来。 二次醒发半小时。
凉水上锅,中火蒸15到20分钟,关火闷5分钟出锅。
午餐。