盐焗鸡

作者： 懒洋洋美食

用料

• 乡下走地鸡1只
• 粗海盐2斤
• 食用盐5勺
• 盐焗鸡纸1张

盐焗鸡的做法步骤

步骤 1

鸡去调头和鸡脚，掏干净内脏，洗干净沥干水分

步骤 2

把食用盐均匀涂抹在鸡的各个部位，内外都涂抹，涂完用盐焗鸡纸把鸡包好

步骤 3

把粗海盐一斤倒到锅里，把包好的鸡放在粗盐上，再用一斤粗盐覆盖，锅里加热40分钟，大功告成

菜谱创建时间：2019-02-17 16:02:35