炒耳菜

作者： 如风田田

耳菜又叫芥菜头，清炒下放点肉丝或者肉片，特别好吃，如果加点小米辣就更下饭了

用料

• 姜 2片切丝
• 油 15克
• 肉片 200克
• 耳菜 6个切片
• 料酒 20克
• 生抽 20克
• 盐 2克
• 蒜 2瓣切碎

炒耳菜的做法步骤

步骤 1

1、主锅放油、姜丝，设定3分钟/voroam/速度小勺爆香，。 2、加入肉片、料酒设定3分30秒/V键/小勺翻炒，3、加入耳菜、生抽、盐设定3分钟/120度/小勺，4、如果喜欢吃辣的可以适量放点小米辣，装盘即可。

菜谱创建时间：2019-02-16 21:43:11