蒜蓉波士顿龙虾🦞

作者： 梦想是插上翅膀的小烧鸡儿

用料

• 龙虾 1只
• 大蒜 若干瓣
• 小米辣椒 2个
• 锡纸 1张
• 香菜 1根
• 柠檬 2片
• 西兰花 2瓣

蒜蓉波士顿龙虾🦞的做法步骤

步骤 1

这只波士顿龙虾是熟冻的

步骤 2

太大 所以只能截肢分开做 上锅蒸 热透就好 因为已经是熟的了

步骤 3

1、龙虾尾部 不破坏外壳完整的取出来 切块 2、把蒜切成蒜末 小米辣椒🌶️切碎 一起炒 蒜油放少许酱油和蚝油

步骤 4

把锡纸叠成龙虾壳尾部能盖住的大小 把切好的龙虾肉放进去 再把炒好的蒜油淋在上面 散少许香菜 盖上龙虾壳

步骤 5

这样做不仅保持了龙虾的原样 而且也特别好吃 如果喜欢芝士的话 也可以放芝士 再去烤箱里烤10分钟 龙虾爪子和头 蒸热 剪开吃清蒸的

菜谱创建时间：2019-02-15 23:02:45