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超级简单又好吃的果蔬卡通饼干

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作者: 青花小仙儿
超市买的饼干都多多少少含有食品添加剂 自己动手做就不一样了哇(σ゚∀゚)σ 每一种食材都是看得见的 果蔬的颜色也真心美呀 宝宝吃着放心妈妈也超级开心 以下配方是一份的量,可成倍增加或递减

用料

超级简单又好吃的果蔬卡通饼干的做法步骤

步骤 1

食材准备好,黄油室温软化到用手一戳很软。

步骤 2

工具准备齐全,包括打蛋盆、擀面杖、打蛋器、保鲜膜、压花模具、电子秤。

步骤 3

将黄油和糖粉放入打蛋盆内,用打蛋器开高速打发至黄油发白膨胀羽化。

步骤 4

将过筛好的果汁或者果泥或者果汁倒入打蛋盆内,倒入奶粉,如果果汁很稀就多加一点奶粉,灵活掌握。

步骤 5

用打蛋器将果汁和奶粉和黄油充分融合到一起。

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步骤 6
步骤 6

筛入低筋粉和玉米淀粉。

步骤 7

用手或者筷子搅拌成絮状。

步骤 8

将混合物捏成面团,面团应该是不粘手不粘盆光滑的,如果粘手粘盆就稍放点儿奶粉或淀粉,如果太硬就稍加一点果汁。

步骤 9

将混合好的面团醒发20分钟。

步骤 10

将面团夹在保鲜膜内,用擀面杖把面团擀薄擀均匀,擀成大约2毫米厚度。

步骤 11

用压花模具将小饼干压出花型来,放到烤盘上。

步骤 12

烤箱150度20-25分钟观察,硬了即可。

步骤 13

每一台烤箱温度时间设置均有差异,一定要按照自己烤箱情况来定。

步骤 14

交流加微:xiaonizi19880619

步骤 15

快快给宝宝做啊

菜谱创建时间:2019-02-15 20:32:48
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