揉揉揉的小面团

作者： 多多和拉拉

王美丽老师的企鹅课，我实在是做不出，将就吧，留个纪念

用料

• 牛奶 100克
• 中粉 200克
• 鲜酵母 6克
• 细砂糖 20克

揉揉揉的小面团的做法步骤

步骤 1

先把牛奶加温搅匀酵母

步骤 2

用掌根推

步骤 3

反复，一开始觉得面团很硬，柔到柔软就可以了

步骤 4

整形放进锅里发酵，只需要一发即可

步骤 5

发酵好大火蒸8分钟，关火出锅

菜谱创建时间：2019-02-15 15:24:48