草莓山药雪人

作者： 柒柒妈的小厨房

宝宝不爱吃山药，但爱吃草莓，组合一下，造型可爱，宝宝就可以吃了，帮助消化，补充维生素，一举两得

用料

• 草莓 9个
• 山药 1根
• 黑芝麻 少量

草莓山药雪人的做法步骤

步骤 1

将山药去皮，上锅蒸，蒸熟，10分钟左右，取出晾凉，然后装到保鲜袋用擀面杖压成山药泥

步骤 2

蒸山药期间将草莓蒂切掉，底部削平，雪人站的稳，然后再将草莓尖尖切掉，大概距顶部三分之一处，作为雪人的帽子

步骤 3

戴上加工食品的一次性手套，很关键哦，要不山药泥粘手，将山药泥揉成一个小圆球，作为雪人的头，根据草莓大小而定，将山药泥圆球放在草莓上，再把草莓尖尖放在山药圆球上，雪人基本成型，再做一个小圆球球作为雪人的帽子装饰，小一点哦

步骤 4

用筷子蘸上水，再蘸黑芝麻，装饰雪人的眼睛嘴巴，OK，摆盘

草莓山药雪人的小贴士

1.做山药泥小球戴手套，否则容易粘手，我就没戴，粘手，做的还不够圆 2.切草莓时最好切平，要不山药泥容易掉下来 3.嫌山药不够甜里面加白糖或者蜂蜜

菜谱创建时间：2019-02-15 12:55:50