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桃之虫二便当食材采购方式分享

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作者: 桃之虫二
小时候买菜都是跟着爸妈去露天的菜市场,要么是拉着三轮车的菜贩子,要么是铺在地带上的摊子,还有挂起来的生肉,为数不多的水果。不得不说随着时代发展,社会发展,国家发展物质水平有了质的的飞跃。现在的食材采购方式不再局限于露天的菜市场,还有室内的规范菜场,超市里的新鲜食材,专门售卖蔬菜水果的店铺,还有各种线上电商平台,提供了多样化的采购方式。 分享一下2019年2月便当涉及到的食材来源分享,一方面是给大家提供参考,另外一方面也是自己做个简单的记录。大型卖安利现场即将开启!

用料

桃之虫二便当食材采购方式分享的做法步骤

步骤 1

龙利鱼来自——微信小程序每日一淘精选,到货之后我是把每条鱼肉分装成小份冻起来的,这样吃的时候提前拿出来解冻非常的方便。

步骤 2

其他肉类生鲜大部分我也是在每日一套上采购的,因为相对实惠,而且基本是处理好的半成品,对于日常工作比较忙碌的我来说非常的适用。当然如果有其他考虑也可以选择自己更像信赖的采购渠道。比如说天猫生鲜超市、京东生鲜、线下超市、专门的肉类售卖店铺等等都是不错的选择。

步骤 3

我是水果当零食的典型,一方面是因为嘴馋,另外一方面是为了避免吃不健康的零食,挑选低糖应季的水果也可以很好的补充维生素。当然很重要的一点在于不能超标,也需要量力而行,不要吃的太多凡事过犹不及,也不要囤积过多新鲜水果不利于保存,还要考虑钱包的压力。 草莓来自于某宝(播芮水果旗舰店)这家店领券之后是88元三斤,包装的非常扎实,而且草莓很新鲜也很甜。这家店也是别人推荐给我的。总体来说性价比不低。 无花果是来自于下厨房APP的市集(愉果),半个拳头大小的无花果,包装也是非常的扎实,而且无花果很新鲜口感软糯清甜,籽也不老,不过对于不喜欢吃籽的人来说还是不要选择无花果了,毕竟细小的种子令人崩溃。 柚子来自于微信小程序每日一淘精选,产品不是一直都有的,不定时会下架,而且价格会有起伏,优惠的时候可以用很低的价格买到车厘子、草莓、肉类等等。电商的最大特点就是方便,尤其是平时没有时间去挑选食材,快递送货上门还是很方便的,只不过不是购买当时就能收到,总是需要有递送时间的延迟。

步骤 4

基本上我便当里的新鲜蔬菜都是来自于住所附件的菜市场和超市,周末时间充裕的时候会选择从菜市场采购,带上环保袋(收那么多塑料袋一方面是不环保,另外就是回家基本上也用不到,撑死了当做垃圾袋,从环保角度来说肯定是越少使用塑料袋越好,减小需求也可以减小供应,商家其实也不想花钱购买这些需要“白送”的塑料袋,羊毛毕竟还是出在羊身上)和便携背包(为了防止买的东西太多拎不动,特意准备的双肩包,宜家买的,会员十块钱,非常便携了)。超市提供的购物袋都是收费的,自己带好购物袋会更方便实惠。 菜市场可以享受挑选食材,讨价还价的乐趣。而且采购的食材很快就可以到手,急需的时候非常方便。现在无论是菜市场还是超市都是可以手机刷支付方式,非常的方便,不再有找零钱和掉钱的烦恼。而且部分超市也已经开启了手机支付自助结账平台,比排队等人工结账提高了更多的效率。

菜谱创建时间:2019-02-15 10:52:43
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