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焦糖奶油红茶吐司

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作者: 七小妞
独特的焦糖酱风味与红茶融合,让这款吐司散发出不一样的魅力哦~

用料

焦糖奶油红茶吐司的做法步骤

步骤 1

将牛奶和红茶粉放在容器中加热一下,有助于风味的释放。

步骤 2

搅拌均匀成奶茶色。

步骤 3

倒入面包机的桶内,晾至40度左右,打入鸡蛋,加入焦糖奶油酱,盐,搅拌均匀,加入面粉成团后,再加入软化的黄油揉至扩展阶段,发酵至两倍大小后进行排气。

步骤 4

分成八小份,滚圆,擀开成牛舌状,再卷起来。

步骤 5

再次擀开卷起。

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步骤 6
步骤 6

一次做好放入300克吐司模具中,两个模具。

步骤 7

发酵至8分满

步骤 8

烤箱预热180度下层350分钟,深色后要及时加盖锡纸哦~

焦糖奶油红茶吐司的小贴士

我的烤箱比较小,上色容易过度,可以调低温度。

菜谱创建时间:2019-02-15 10:38:22
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