番茄肉酱意粉

作者： 吃饭大王赵大壮

菜谱只编辑肉酱的做法，可以拌意粉或通心粉或其他任何喜欢吃的主食。

用料

• 西红柿 2个
• 肉末 适量
• 洋葱 半个
• 番茄酱 5勺
• 黑胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 生抽 适量
• 油/牛油 适量

番茄肉酱意粉的做法步骤

步骤 1

食材处理：洋葱及番茄切丁，分开放。准备肉末。

步骤 2

冷锅热油，将洋葱放入翻炒，炒至洋葱呈现焦黄色时加入适量黑胡椒粉。

步骤 3

加入肉末翻炒

步骤 4

最后加入番茄翻炒，加入番茄酱、生抽、盐、糖，中火熬制5分钟，完成！

番茄肉酱意粉的小贴士

PS：1.调料没有特定数量，可根据自己喜欢的口味添加，觉得太甜可以适当加点生抽，觉得太咸就加点糖。2.如果没有准备肉末或是想吃素一点的，可以用鸡蛋代替肉末，在所有食材都放入熬制的时候最后打入一个鸡蛋搅拌。味道也很好！

菜谱创建时间：2019-02-14 23:43:42