买的现成的蛋挞皮，烤箱先预热十分钟，然后把蛋挞皮解冻。
在解冻蛋挞皮过程中，制作蛋挞液，蛋清蛋黄分离，用的手动分离，加入糖，奶。搅拌打匀。
解冻完蛋挞皮后，放入蛋挞液，蛋挞液放八九成，然后再放入个人喜欢的葡萄干，半梅干。
放入烤箱，用的是自动设置的蒸烤一体箱。二十分钟后出锅。