《咖啡之友》蒜油大虾

作者： iamEsther

菜谱没有具体称量的，后面如果提及，稍后再补。如有不足，请见谅，菜谱仅供参考。 🍴祝您用餐愉快！

用料

• 蒜油 适量
• 蒜片 适量
• 辣椒段 少许
• 大明虾 适量
• 口蘑 适量
• 盐 少许
• 香叶 1叶
• 百里香 1～2支
• 干欧芹碎 少许
• 烤吐司条 适量
• 意面（大明虾吃完后做） 适量
• 小番茄（大明虾吃完后做） 少许

《咖啡之友》蒜油大虾的做法步骤

步骤 1

热锅加入过滤的蒜油。 蒜油制作：http://www.xiachufang.com/recipe/103711978/

步骤 2

加入蒜片和辣椒段。

步骤 3

再放入虾仁，至微微断生。

步骤 4

放入切好的口蘑。 Ps：一个口蘑分成四份。

步骤 5

放入1片香叶，1～2支百里香炖熟。

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步骤 6

步骤 6

加少许盐。

步骤 7

新一期截图。

步骤 8

出锅撒少许干欧芹碎。

步骤 9

现烤的吐司条，蘸着油吃。

步骤 10

…

步骤 11

第九集的时候，如果客人没吃饱，他们把客人吃完的蒜油虾拿回来，继续给那桌的客人做香蒜橄榄油意面。 可参考蒜油大虾意面：http://www.xiachufang.com/recipe/103683573/

步骤 12

吃剩的锅底料，加少许虾仁。

步骤 13

对切小番茄。

步骤 14

盐水煮意面至8、9分熟，涂抹橄榄油。

步骤 15

分装备用。

步骤 16

加入事先准备好的意面，翻炒。

步骤 17

加入适量煮意面的面汤。

步骤 18

翻炒。

步骤 19

完成。

菜谱创建时间：2019-02-14 15:54:56