牛肉炒咸菜

作者： 不愿透露姓名的陈小姐

用料

• 牛肉 500克
• 沙茶酱 2勺
• 生粉 2勺
• 油 适量
• 咸菜 小半个
• 味精 少许
• 清水 少许克

牛肉炒咸菜的做法步骤

步骤 1

牛肉先用沙茶酱、生粉、油腌制

步骤 2

咸菜切丝，比较咸的咸菜应该先浸一下水后

步骤 3

热锅后把油烧热，翻炒牛肉

步骤 4

把牛肉拨到锅边，底油用来炒咸菜，翻炒几下后，把牛肉铺回咸菜上，让咸菜吸收肉汁

步骤 5

不用加盐了，加一点点味精和水，翻炒几下即可出锅

菜谱创建时间：2019-02-14 14:49:55