腊肉炒冬笋

作者： MrTang-

用料

• 冬笋
• 腊肉
• 大蒜
• 盐
• 蒜苗花椒

腊肉炒冬笋的做法步骤

步骤 1

这是需要准备的食材，冬笋一定要多买，看着很大一个剥出来可能就一点点😅

步骤 2

不信你看哈哈哈

步骤 3

冬笋切片焯水，冲凉备用

步骤 4

腊肉切片

步骤 5

如图的蔬菜切好备用

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步骤 6

步骤 6

放一点油在锅里就可以加入腊肉了，油不能放太多，因为腊肉会出很多油。 随后加入花椒和蒜爆香。

步骤 7

多出来的油盛入碗中备用，放入冬笋炒制

步骤 8

随后一次加入腊肉，加入蒜苗

步骤 9

出锅前撒上葱花和盐， 大功告成~

腊肉炒冬笋的小贴士

冬笋多买，多买，多买 腊肉炸出来的油可以倒出来炒其他菜 出锅前的盐不要放多了，因为腊肉本身有咸味

菜谱创建时间：2019-02-14 13:04:11