食材：菠菜 30克，牛油果 半个，配方奶 100ml，字母意面 40克，奶酪 20克，开心果油 10克 烹制方法：煮 参考月龄：9个月以上 操作时间：20分钟
意面放入冷水中煮熟。倒出来沥干水分，倒些开心果油搅拌一下，防止意面粘连。 tips：同样的意面，煮烂些就适合9个月宝宝吃，煮硬些一样适合2岁以上的宝宝，根据自家宝宝目前咀嚼能力，看看煮到什么程度。
菠菜洗净，开水焯30秒捞出。
焯好的菠菜和100ml配方奶打成菠菜泥糊。
倒入锅中小火煮2分钟，加2片蒜一起煮。
奶酪加入，意面加入，搅匀出锅。
菠菜汁均匀的包裹着意面。
牛油果打/压成泥，放意面上搅匀。
意面外面包裹着菠菜、牛油果、奶酪、牛奶，营养可不容小觑，比单纯煮意面要营养的多好吃的多。
柚妈说： 开心果油富含维生素E、维生素B6、Omega-6，还有高含量的抗氧化剂和各种钙磷钾铁镁等矿物质，营养丰富均衡。维生素B6有益于神经系统，帮助缓解宝宝厌食、烦躁或注意力不集中。维生素E可以防止脑细胞老化。开心果油也可以外用护肤，具有润肤和保湿效果。 属于中低温油，能直接加在成品辅食里，可以炖汤，蒸菜，低温烘焙，自制沙拉酱或馅料调味。 我是一名国家儿童营养师，熟知婴幼儿健康饮食需求，精通厨艺， 宝宝挑食，厌食，不爱吃饭？ 怎么补钙铁锌硒?通通帮你解决。 微信公众号：一日五餐辅食。 陪伴你顺利走过营养辅食路。