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蜂蜜柚子茶

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用料

蜂蜜柚子茶的做法步骤

步骤 1

柚子皮去掉白肉,越薄越好

步骤 2

如图切成细丝

步骤 3

用盐水反复搓洗三次,再用淡盐水浸泡十到十五分钟,更好的去除柚子皮的苦涩

步骤 4

取适量柚子肉,掰成如图所示小块备用

步骤 5

锅中加清水淹没柚子皮,加适量冰糖,我用的老黄冰,口感更好一点煮十分钟

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步骤 6
步骤 6

加入备好的柚子肉

步骤 7

开小火慢煮

步骤 8

大致到这个程度需要四十分钟到一个小时左右,煮至浓稠后不停的搅拌直至水分收干

步骤 9

出锅放置温凉

步骤 10

加入蜂蜜,可以根据自己口味添加,(这一步切记蜂蜜一定要凉一点再加,蜂蜜不能高温添加)

步骤 11

最后一步,装入容器中,放入冰箱三天后开始饮用

菜谱创建时间:2019-02-12 19:58:22
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