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肉末蒸蛋
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作者:
徐某某323
用料
鸡蛋
4个
肉末
适量
姜
姜末
料酒
1勺
生抽
2勺
盐
若干
凉开水
若干
葱
一点点
肉末蒸蛋的做法步骤
步骤 1
肉末➕料酒1勺➕生抽1勺➕盐若干➕葱末拌匀
步骤 2
4个鸡蛋搅匀
步骤 3
鸡蛋➕凉开水 1:1
步骤 4
放入肉末拌匀
步骤 5
上锅蒸15分钟,中途5分钟左右开锅搅拌一下,成了。
肉末蒸蛋的小贴士
肉馅要想嫩,可以加点山药 蒸好了,可以滴一点麻油
菜谱创建时间:2019-02-11 16:12:32
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