1、先把虾洗干净,切掉虾头、把虾身的壳去掉、把虾背部切开、把虾肠去除、留虾尾部分。虾头可以一起蒸或做椒盐、豉油王都可以…,一虾两味。
把以上蒜蓉等用料剁碎搅拌成糊状加在处理好的虾上,蒸7-8分钟即可。
色香味……俱全!清弹出虾的鲜味……!
辣酒煮花螺!
蟠龙蒸鳗鱼!
菠萝炒鸡!
宫廷御鸭(秘制柠檬鸭)…