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手工凉皮

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作者: 梓垚
大过年的油腻的东西吃多了,想吃酸爽的凉皮吧!快来看看制作方法吧!

用料

手工凉皮的做法步骤

步骤 1

洗好的面筋水静止放仨小时以上等待水和下面的淀粉分离,小心翼翼把清水到出,

步骤 2

加了点黑芝麻,所以叫水晶黑芝麻凉皮

步骤 3

的工具就用的披萨盘涂点油舀一勺淀粉液转⭕ ,转满整个盘底放蒸锅蒸一或二分钟鼓泡就好,开盖取出把整个盘底放凉水里激下这样就可以轻轻接下来,一张凉皮就出锅了。

菜谱创建时间:2019-02-10 22:01:50
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