百吃不厌的排骨焖饭

作者： 华妞爱绿苹果

排骨土豆胡萝卜焖饭！是孩子超爱吃的！每次都能吃两碗！😁也是我这个懒人喜欢做的，不用单独再炒俩菜了，麻烦！😂而且可以预约，这样早上我就可以多睡会儿啦😉刚过完年没事儿干！写个菜谱玩玩儿，喜欢吃的朋友可以常做哦😘😘

用料

• 小排骨 一些
• 土豆 一个
• 胡萝卜 一根
• 油 少许
• 老抽 少许
• 蚝油 少许
• 料酒 少许
• 盐、鸡精、味精，，十三香、八角、花椒、小葱 少许

百吃不厌的排骨焖饭的做法步骤

步骤 1

排骨洗净过开水捞出过凉水控干水分备用！

步骤 2

土豆胡萝卜切丁备用！

步骤 3

锅里放适量的油！油温热放入八角、姜丝、小葱等炒制变色捞出！

步骤 4

放入排骨，小火煎制两面微黄

步骤 5

胡萝卜土豆一起放入锅内，放入调料！煸炒几下（不用炒太久，因为一会儿还要煮饭）

步骤 6

这时候倒入提前准备好的开水，煮开后熄火（开水根据你煮的米饭来决定）

步骤 7

米饭冲洗两遍

步骤 8

先把菜汤倒进去，看看是否刚刚好（和平时煮饭一样的水量就好）

步骤 9

然后把菜都倒进去！轻轻搅拌几下

步骤 10

和平时煮饭一样按下煮饭键！煮好后再多焖十分钟就可以开吃啦！😋😋

步骤 11

把孩子们叫起来开吃啦！一人吃两碗！老大说妈妈，我把剩下的都吃完，你介意吗？哈哈😄妈妈怎么会介意呢！开心还来不及呢😘😘

步骤 12

是不是很好吃的样子😍😍

百吃不厌的排骨焖饭的小贴士

土豆和胡萝卜放进去翻炒两下就可以了，然后放开水！一定是开水！减少煮的时间，不要担心不熟，煮饭的时候自然就熟透了😛

菜谱创建时间：2019-02-10 11:20:16