解腻刮油的健康美食——话梅苦瓜

作者： 高原瞳

春节期间大吃大喝，肠胃会抗议。这道菜就是解腻刮油的健康美食，做法超简单。

用料

• 苦瓜 1根
• 话梅 8颗
• 保宁醋 10ml
• 米醋 25ml
• 白醋 15ml
• 盐 3克
• 白糖 10克

解腻刮油的健康美食——话梅苦瓜的做法步骤

步骤 1

1.苦瓜去瓤切片，用盐和糖码味。 2.三种醋和话梅煮开，倒进装有苦瓜的容器里。 3.搅拌均匀、冷却后放冰箱冷藏半日后即可食用。

菜谱创建时间：2019-02-09 22:26:10