牛肉香辣酱

作者： 鎏漾

跟电视上的大厨学起来！

用料

• 牛肉 一块
• 甜面酱酱 一勺
• 郫县豆瓣酱 一勺
• 辣椒酱 一勺
• 葱，洋葱，姜 适量
• 冰糖 两小块
• 蚝油 一勺
• 清水 适量
• 油 适量

牛肉香辣酱的做法步骤

步骤 1

三种酱是1：1：1， 牛肉，葱，洋葱，姜都切末。

步骤 2

中火，锅中放油，放入冰糖，慢慢炒化。

步骤 3

放入牛肉末，煸炒至变色。

步骤 4

加菜末，继续煸炒。

步骤 5

放入三种酱，炒炒炒。

步骤 6

加一勺蚝油。

步骤 7

加入刚没过肉酱的水。

步骤 8

熬啊熬，好酱需要熬出来！

步骤 9

收汁后，关火，盛出。 甜辣口，各种好吃😊！

菜谱创建时间：2019-02-09 18:37:23