南瓜🎃芝士球

作者： 冬冬的厨房

【南瓜芝士球】 小朋友们放寒假咯。我常常会在做饭的时候，喊上孩子们过来打下手。今天做的这道南瓜芝士球很适合带着娃一起做。此外，除了南瓜，还可以换成紫薯，土豆，红薯这些常见的食材。

用料

• 南瓜 150克
• 白糖 10克
• 芝麻 20克
• 水磨糯米饭 150克
• 马苏里芝士 20克

南瓜🎃芝士球的做法步骤

步骤 1

第1步 处理南瓜 将南瓜去皮，切成小片，放入锅中，加水煮熟

步骤 2

第2步 打南瓜泥 煮熟后的南瓜和汤汁，一起放入料理机中打成南瓜泥。

步骤 3

第3步 和面团 取一个大碗放入糯米粉，倒入南瓜泥，揉成面团

步骤 4

第4步 搓南瓜球 取适量南瓜面团，压扁平，加入马苏里拉奶酪碎，包起来，搓成小球。

步骤 5

第5步 滚芝麻 搓好的南瓜球，滚一层芝麻。

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步骤 6

步骤 6

第6步 炸 热锅倒油，五六成（160-180度）油温炸至南瓜球表面金黄色即可。

菜谱创建时间：2019-02-09 16:50:42